Chips de Batata doce

Chips da casca da Batata doce 🍠!

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Quando você faz purê de batata doce você descasca certo?

Se você jogava fora a partir de hoje você vai fazer o chips da casca enquanto faz o seu purê.

- Separe as cascas da batata doce,

- Preaqueça o forno a 180 graus,

- Coloque as cascas em uma assadeira grande, para que ela fique bem espalhada, fica mais crocante,

- coloque um fio de azeite, sal e pimenta do reino ou orégano,

- Misture com as mãos, para untar todas as tirinhas e espalhe na assadeira,

- Leve ao forno por 15 minutos até dourarem e ficarem crocantes, na metade do tempo, dê uma mexida nas tiras para que assem igual,

- Retire do forno e deixe esfriar

Pronto!!!

Esta receita eu retirei do livro: O que tem na geladeira ( SENSACIONAL ).